Fez

A capital cultural e espiritual do Marrocos... e um belo destino turístico a descobrir

Fez é considerada, em grande medida, a capital espiritual e cultural do Marrocos, graças ao seu rico passado. E isso tem uma vantagem do ponto de vista turístico: são muitos os lugares de interesse e as construções cheias de beleza, que nesta página enumeramos para que você tome boa nota. Além disso, explicamos qual é sua localização, sua história e as propostas mais interessantes para um viajante premium. Tudo isso, com a sabedoria que nos dá a experiência: somos uma agência especializada neste destino e em organizar viagens exclusivas para nossos clientes.

Índice

Onde está Fez?

Fez encontra-se no coração do Marrocos, não muito longe dos principais destinos turísticos do norte, mas muito à mão de Rabat e Casablanca, as duas principais cidades da Costa Atlântica. Supera amplamente o milhão de habitantes e sua região é Fez-Mequinez, da qual é capital. Destaca-se pelo seu terreno fértil, amplamente explorado por meio de cultivos muito variados: desde argan a alcaparra, passando por diferentes cereais e árvores frutíferas.

Como chegar a Fez?

Muitos chegam a Fez por estrada, dentro de um circuito mais amplo pelo norte do país ou em percursos de maior quilometragem. Sua estação de ônibus é modesta e é usada principalmente pela população local, enquanto o transporte privado é mais comum entre os turistas. Fez goza de boas comunicações com outras áreas do Marrocos, pois por aqui passa a grande autopista A2 (uma espécie de eixo leste-oeste de Oujda até Rabat) e a rodovia nacional N8 (um eixo norte-sul, de Al Hoceima até Marrakech).

Esta é uma lista de distâncias entre Fez e os grandes destinos turísticos do Marrocos, que será útil conhecer se você planeja fazer um circuito pelo país:

  • Meknes: 60 km
  • Chaouen: 210 km
  • Rabat: 200 km
  • Al Hoceima: 270 km
  • Casablanca: 300 km
  • Asilah: 360 km
  • Merzouga: 460 km
  • Tânger: 400 km
  • Essaouira: 665 km
  • Ouarzazate: 720 km
  • Agadir: 750 km
  • Marrakech: 530 km

Quanto aos meios de transporte de massa, cabe dizer que Fez está conectada diretamente ou indiretamente por ferrovia com outras cidades do Marrocos (Meknes, Rabat, Casablanca, Tânger, Marrakech), mas ainda não desfruta de uma linha de alta velocidade, que se espera para os próximos anos.

Em contrapartida, conta com seu próprio aeroporto internacional: o de Fez-Saïss, com cerca de 1,5 milhões de passageiros ao ano. Portanto, não tem tanto tráfego aéreo como outros aeroportos do país, como Casablanca ou Marrakech, mas representa uma interessante porta de entrada para viajantes procedentes de países como Espanha, França, Itália ou Alemanha, entre outros, uma vez que seu uso é principalmente turístico.

Como chegar a Fez

Fez: história e contexto

Junto com Marrakech, Rabat e Meknes, Fez faz parte das Cidades Imperiais do Marrocos, pois foi capital do reino em alguns momentos de sua história. No entanto, Fez tem sido uma cidade pujante, ao menos a nível cultural e religioso, em todos os momentos de sua existência. O resultado disso é um centro histórico variado e amplo, que surpreende agradavelmente todos os que se animam a conhecê-la.

A história de Fez começa no ano de 791, momento em que Mulay Idris ibn Abdallah estabeleceu aqui sua capital. Este monarca, da dinastia idrisida, era descendente de Maomé e é conhecido como Idris I, venerado como fundador e grande figura religiosa. Seu filho, Idris II, consolidou sua decisão, expandindo a cidade ao longo do rio Fez.

A cidade logo se nutriu de dois grandes grupos de exilados muçulmanos: os que chegaram do emirado omíada de Córdoba (Al-Andalus) e os que chegaram de Kairouan aglábida (atual Tunísia). Isso deu origem à criação dos dois primeiros bairros da cidade, cada um com sua mesquita de referência: a dos Andaluzes e a Karaouine, assim como souks e fortificações próprias. Além disso, surgiram hammams, funduks ou pousadas e outros estabelecimentos que denotam seu primitivo dinamismo.

Com a dinastia almorávida, que dominou o território do atual Marrocos, a capital da nova entidade política foi para Marrakech, mas esses governantes (e seus sucessores, os almóadas) sempre tiveram Fez em alta consideração, melhorando suas infraestruturas defensivas e suas mesquitas.

Por volta de 1250, os merínidas (ou benimerines), originários do leste do Magrebe, conquistaram Fez e a fizeram capital de seu sultanato, expandindo a cidade. Surgiu assim o que hoje se conhece como Fez el-Jedid ou ‘cidade nova’, em contraposição a Fez el-Bali ou ‘cidade velha’. Nesta cidade nova foi criada uma grande residência real, souks e, no século seguinte, estabeleceu-se o Mellah ou bairro judeu.

De fato, o século XIV é considerado o período de maior esplendor para a cidade, especialmente com os sultões merínidas Abu er-Rabi e Abu Said Othman. As casas e palácios foram decorados suntuosamente, construíram-se madrasas (ou medersas), estreitaram-se vínculos comerciais com o Ocidente e Al-Andalus, expandiu-se a Universidade de Karaouine…

O século XV, em contrapartida, foi mais turbulento, com distúrbios civis, que derivaram em mudanças de dinastia no século XVI: primeiro os wattássidas e depois, os saadianos, que levaram a capital para Marrakech, mais estável social e politicamente.

Mas a capitalidade retornou a Fez mais tarde: foi com a dinastia alauíta já no século XVIII, o que propiciou um novo processo de transformação a nível de infraestruturas e edificações civis e religiosas, que prosseguiu mesmo no século XIX. Neste sentido, cabe destacar Mulay Ismail (monarca alauíta que governou a partir da vizinha Meknes) e, sobretudo, Mulay Abdallah, seu sucessor.

No entanto, 1912 é uma data agridoce para Fez: aqui se acordou a instauração do Protetorado Francês que, apesar disso, implicou a transferência das administrações para Rabat, passando a ser a capital desta nova entidade política, algo que se manteve após a independência do Reino do Marrocos em 1956.

Desde então, Fez tem tentado encontrar seu lugar, tanto político quanto econômico, dado que seu papel religioso e cultural se mantém como referência no país. Neste sentido, pode-se citar a pujança do setor têxtil há algumas décadas e, atualmente, o crescimento do turismo internacional.

O que fazer em Fez

Por que viajar para Fez?

Sobram razões para visitar Fez, seja numa escapada rápida de vários dias ou como parte de um circuito mais amplo pelo país. Se você precisa de algumas delas para se convencer da sua escolha, aqui tem alguns argumentos de peso:

  • Seu prestígio cultural ainda é apreciável hoje, com instituições educacionais históricas e visitáveis (madrasas) e com um incipiente turismo idiomático para aqueles que desejam aprender árabe.
  • É uma cidade imprescindível para conhecer a religião do país, pois conta com espaços sagrados de grande veneração entre os marroquinos.
  • Sua medina é a maior do Marrocos, com uma explosão de vida comercial e popular realmente fascinante: bairros de artesãos, lojas para todos os gostos, souks temáticos, etc.
  • A artesanato de Fez é um dos mais prestigiados do Marrocos e, por tanto, é um atrativo turístico por si só. Entre os trabalhos de maior qualidade estão a cerâmica, o couro, a marcenaria… e muitas outras disciplinas tradicionais.
  • Está reconhecida como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, o que é a prova mais clara e objetiva de que estamos diante de um destino belo e cheio de história.

O que você não pode perder em Fez

Assim como em outras cidades do Marrocos, em Fez podemos falar de cidade velha e cidade moderna. No entanto, a cidade velha pode ser dividida, por sua vez, em duas áreas: Fez el-Bali (o núcleo fundacional da cidade) e Fez el-Jedid (que era a ‘cidade nova’ no século XIII, embora hoje seja considerada bairro antigo e histórico). Todas elas têm um caráter especial e bem merecem uma visita para descobrir sua essência e seus lugares de interesse. A cidade moderna, por outro lado, tem um caráter comercial e não se destaca pela monumentalidade de outros bairros chamados ‘Ville Nouvelle’, por isso não conta em seu interior com grandes monumentos que adicionar à lista de viagem.

O que ver em Fez

Fez el-Bali ou medina histórica

Fez pode se orgulhar de contar com a medina histórica mais grande do Marrocos, e uma das maiores de todo o mundo árabe. E seu nome é Fez el-Bali. Uma das vantagens para o viajante é que se conserva muito bem, com boa parte de seus monumentos de pé, assim como sua muralha e suas portas de acesso. Esta é uma lista com os lugares de interesse dentro da medina histórica:

  • Mesquita dos Andaluzes
  • Mesquita Karaouine
  • Mesquita Mausoléu de Mulay Idriss
  • Medersa ou madrasa de Chahrij Bouinania
  • Medersa ou madrasa el-Attarin
  • Medersa ou madrasa es-Seffarin
  • Henna Souk
  • Bairro dos curtidores Chuara
  • Muralhas e portas de acesso à medina histórica:
    • Bab Ftuh
    • Borj Nord
    • Bab el-Guissa
  • Kasbah dos Cherarda
Fez el-Jedid

Fez el-Jedid

Trata-se de outro bairro histórico e medieval, que recebe o nome de Fez el-Jedid ou ‘cidade nova’. Além disso, seu caráter e desenvolvimento são singulares, pois estão muito ligados à monarquia merínida que devolveu a capitalidade à cidade. Mas este espaço também está muito relacionado com a população judaica, frequentemente próxima ao poder por sua alta qualificação. Esta é uma lista de lugares que você não deveria perder durante sua estadia na cidade:

  • Tumbas merínidas
  • Kasbah en-Nuar
  • Muralhas e portas:
    • Bab Smarine
    • Bab Dekaken
    • Bab Segma
    • Bab Mahruq
  • Mesquita de Moulay Abdallah
  • Mesquita vermelha ou Jama el-Hamra
  • Mesquita branca ou Hama el-Beida
  • Mesquita el-Azhar
  • Pequeno Mexuar
  • Mexuar velho
  • Praça dos Alaouitas e Palácio Real
  • Jardim Jnan Sbil
  • Mellah:
    • Sinagoga Ibn Dayan
    • Cemitério Judeu

Museus em Fez

O prestígio cultural explica que esta seja uma das cidades com maior variedade de museus do país. Em muitos casos, focados nas artesanias tradicionais, dada a perícia e requinte que sempre caracterizaram seus mestres. Mas em outros casos trata-se de centros expositivos relacionados com episódios de sua história e sociedade. Esta é uma lista com os mais importantes, que estão espalhados por diferentes zonas da cidade:

  • Museu de Artes e Artesanatos de Madeira Nejjarine
  • Museu Batha de Arte Marroquina
  • Museu de Armas Borj Nord

Fez para um viajante premium

Embora Fez não tenha a fama de outras cidades marroquinas no que diz respeito à exclusividade, tem propostas interessantes para os viajantes mais seletos. Cada vez são mais os fornecedores de serviços premium, tanto em alojamento como em restauração e experiências de bem-estar e lazer. Se você precisa de algumas ideias para encontrar inspiração, pode tomar nota do seguinte:

  • Hotéis mais luxuosos de Fez:

    • Riad Fès: Um hotel de luxo que combina tradição marroquina com comodidades modernas. Tem uma piscina na cobertura com vista para a medina.
    • Palais Faraj Suites & Spa: Este palácio foi transformado em um hotel de luxo com uma arquitetura impressionante e vistas panorâmicas da cidade.
    • Hotel Sahrai: Este hotel oferece uma mistura de design tradicional e contemporâneo, além de uma piscina infinita com vista para a medina.
    • Riad Laaroussa: Um riad de luxo no coração da medina com um spa tradicional e terraços com vistas de Fez.
  • Restaurantes mais luxuosos:

    • Restaurante no Palais Amani: Oferece culinária marroquina moderna em um ambiente elegante. Está localizado dentro de um riad e conta com um lindo jardim.
    • L’Ambre no Riad Fès: Um restaurante que combina sabores tradicionais com técnicas culinárias modernas. Tem vistas panorâmicas da cidade.
    • Dar Roumana: Situado em um riad, este restaurante oferece pratos de autor em um ambiente íntimo.
  • Outras experiências de luxo:

    • Spas e Hammams: Visitar um spa ou hammam tradicional como o Spa Laaroussa para uma experiência relaxante e rejuvenescedora.
    • Golf: O Royal Golf de Fez é um campo de golfe belo e tranquilo onde você pode desfrutar de um jogo enquanto admira as vistas da paisagem circundante.

Em qualquer caso, você pode deixar este aspecto nas mãos da Chic Morocco: somos uma agência especializada em viagens premium e contamos com a melhor carteira de fornecedores neste sentido. Portanto, encorajamos você a entrar em contato conosco se precisar configurar uma viagem sob medida, com os serviços de maior qualidade, tanto em Fez quanto em outros destinos marroquinos.

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